Sécurité incendie à Serris : grandes surfaces commerciales et hôtellerie

Serris ne compte qu'un peu plus de 10 300 habitants, mais reçoit chaque jour un public sans rapport avec ce chiffre : la commune appartient au secteur du Val d'Europe, développé à partir des années 1990 autour d'un pôle commercial, tertiaire et hôtelier de grande ampleur. Les bâtiments y sont récents, vastes et fortement fréquentés, ce qui déplace le curseur réglementaire vers le haut. On y rencontre des systèmes de sécurité incendie complets pilotés par centralisateur, du désenfumage mécanique, des locaux à sommeil dans l'hôtellerie, et une exigence de continuité de service : les vérifications doivent se dérouler sans fermer les surfaces au public. Nous traitons ces sites en visites nocturnes ou matinales, avec un compte rendu remis dès la fin de l'intervention.